Torta clara e escura
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 300 g de biscoito de chocolate triturados não muito fino
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 300 g de chocolate branco picado
- Essência de baunilha
- Dilua o amido no leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
- Retire do fogo e acrescente o chocolate picado
- Mexa até obter uma mistura lisa
- Por último junte o creme de leite e baunilha a gosto, mexa bem e espere esfriar
- Forre o fundo de uma forma de aro removível de 22cm de diâmetro (ou de uma travessa retangular)
- Com uma camada de biscoito cubra com uma camada de creme e, por cima espalhe outra camada de biscoito
- Repita a operação terminando com biscoito
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas antes de servir
