Bolo de banana para o chá

Bolo de banana para o chá
Massa:
  • 8 colheres de trigo
  • 8 colheres de açúcar
  • 3 colheres de margarina
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento
Cobertura:
  • 3 bananas nanica
  • 1 xícara de açúcar com 1 colher de canela
  1. Mexer os ingredientes da massa até ficar homogênea (não é necessário levar à batedeira)
  2. Colocar em um pirex untado
  3. Cobrir com bananas cortadas em rodelas
  4. Polvilhar açúcar e canela
  5. Levar ao forno moderado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  6. Depois de pronto, polvilhar mais um pouco de açúcar
  7. É fácil, rápido e gostoso!