Tarte de Nata
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 litro de leite
- 6 gemas
- 200 g de açúcar
- 2 limões (só a casca)
- 2 colheres de maizena
- Massa folhada
- Coloque em uma panela o leite com as cascas de limão e leve ao fogo até levantar fervura
- Em um tacho coloque as gemas, o açúcar e um pouco de leite (do leite que já foi fervido com o limão)
- Junte a maizena aos poucos ao resto do leite já fervido
- Leve para engrossar no fogo
- Forre a tarteira com massa folhada e coloque o creme
- Leve ao forno até dourar por cima e o creme estar cozido (varia de forno para forno)
