Bolo 3 leites
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras de chá de açucar
- 1 xícara de chá de agua
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha para untar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição
- Coloque em uma forma de 30x22 cm, untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
- Em uma panela coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio mexendo até engrossar levemente
- Retire o bolo do forno, faça furos com o garfo, regue com a calda e sirva gelado
