Bolo Palhaço
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 6 colheres de sopa bem cheias de margarina
- 4 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara dechá de suco de laranja
- 6 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado cozido
- 1 folha de papel arroz com uma figura de palhaço
- Cozinhe o leite condensado em panela de pressão por uma hora (abra somente depois de fria)
- Prepare o bolo da seguinte forma
- Separe as gemas das claras
- Bata as claras e reserve
- Bata as gemas com a margarina
- Em seguida coloque o açúcar
- Depois de mexer mais com ajuda também de uma colher de pau coloque a farinha e o leite e mexa até a massa ficar homogênea
- Por último coloque as claras e o suco de laranja mexendo devagar até que tudo se incorpore SEM O USO DA BATEDEIRA!
- Coloque a massa em uma forma retangular grande e funda untada e enfarinhada
- Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos aproximadamente
- Depois de frio desenforme
- Corte o bolo ao meio e espalhe o recheio
- Deixe um pouco do recheio para colar a folha de papel arroz ou cole com cola ou gelatina própria para isso
- Decore o bolo nas laterais com chanttilly
