Torta fácil de maçã

Torta fácil de maçã
  • 1 tablete de margarina para culinária
  • 3 maçãs picadas
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de uvas passas (opcional)
  • Canela em pó a gosto
  1. Derreta a margarina e com ela forre o fundo de uma forma refratária redonda
  2. Reserve
  3. Em uma tigela, agregue as maçãs, a uva passa, meia xícara de açúcar e canela a gosto
  4. Despeje essa mistura por cima da margarina derretida na forma, sem mexer
  5. Reserve
  6. À parte, junte a farinha de trigo com o leite, o fermento e o açúcar que sobrou (uma xícara)
  7. Jogue esse creme por cima das maçãs e não mexa
  8. Leve ao forno para assar em temperatura média até que a superfície fique bem dourada
  9. Essa torta fica ótima se servida morna com sorvete de creme