Bolo de laranja fácil

Bolo de laranja fácil
  • 2 colheres de margarina
  • 2 ovos
  • 1 laranja pera (lavada e partida em 4)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Partir a laranja em 4 partes, retirar a semente e a parte branca do meio, não descascar
  2. Bater no liquidificador, a margarina, os ovos a laranja e o açúcar, depois de bem batido estes ingredientes acrescente aos poucos o trigo, em seguida o fermento
  3. Assar em forno pré-aquecido por volta de 30 minutos, ou até dourar