Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando um a um, por último acrescente o coco ralado e o pó royal
Coloque essa mistura em uma forma untada e enfarinhada (forma de pudim )
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que enfiando um palito, este saia limpo
Retire do forno e deixe esfriar para desenformar
Recheio e cobertura:
Em uma panela coloque: o creme de leite sem o soro, a margarina, o açúcar e o nescau, misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que este tome a consistência de um mingau grosso
Corte o bolo ao meio e recheie com este creme, com o mesmo creme cubra o bolo