Bolo sem farinha

Bolo sem farinha
  • 7 ovos
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 100gr de coco ralado seco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e a margarina
  2. Passe para uma tigela
  3. Acrescente o coco e o fermento, mexa bem
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver
  2. Desenforme o bolo e regue com a calda