Bolo de Trufas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de bolo (tipo pullman)
- 400 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 cálice e 1/2 de conhaque (ou bebida de sua preferência)
- 3 colheres de achocolatado em pó
- 1/2 copo de leite
- 1 caixa de morangos
- Coloque em uma travessa refrataria os dois pacotes de bolo esfarelado, regue-o com uma mistura de meio cálice de conhaque, leite e o achocolatado
- Leve ao fogo baixo, o chocolate picado mexendo
- Quando começar a derreter acrescente o creme de leite, o cálice de conhaque e mexa por cerca de 5 minutos até se tornar um creme
- Deixe a mistura esfriar acrescente morangos picados e coloque sobre o bolo
- Leve à geladeira por cerca de duas horas, decore com alguns morangos e sirva
- Rende cerca de doze porções
