Muffins
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 150 g de farinha
- 150 g de açúcar
- 100 g de manteiga (derretida é melhor)
- 3 ovos batidos
- 1 colher (chá) de fermento pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 250 g de açúcar de confeiteiro
- 50 ml de água quente
- 3 corantes comestíveis de cores diferentes
- Forminhas de papel forneáveis
- Distribua as forminha numa fôrma para queijadinha e pré-aqueça o forno a 180°C
- Misture todos os ingredientes da massa numa tigela até ficar cremoso
- Preencha as forminhas com a massa até a metade e asse por 15 minutos ou até dourar nas bordas e no topo
- Para fazer a cobertura, despeje em uma vasilha o açúcar e incorpore a água até virar um creme
- Divida a cobertura em três tigelas e pingue os corantes nelas
- Fure com um palito de dente o meio do bolinho e, se sair seco, estará pronto
- Com uma faca, corte as irregularidades dos muffins e cubra com a cobertura, deixe endurecer e sirva
