Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 copo de óleo de soja ou de milho
  • 2 copos de açúcar (pode usar o próprio copo do iogurte)
  • 2 copos de farinha de trigo sem fermento
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Bata os ingredientes no liquidificador, deixe somente a farinha e o fermento em um recipiente
  2. Coloque a mistura batida no recipiente com a farinha e fermento mexa bem
  3. Unte uma forma com margarina e trigo
  4. coloque a massa na forma untada
  5. Coloque no forno preaquecido e deixe por cerca de 35 minutos (forno 220°C)