Pudim de leite condensado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 colher rasa de sopa de maisena
- 250 g de açúcar
- ¼ xícara de água
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e o amido de milho
- Reserve por 5 minutos
- Leve o açúcar ao fogo até derreter e adicione a água lentamente até formar o caramelo
- Unte a fôrma
- No liquidificador o creme se dividiu em duas camadas, uma líquida e a outra de espuma, retire a espuma e despeje o líquido na forma
- Cubra a forma com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por 40 minutos
