Bolo de água
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
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- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- manteiga para untar
- farinha de trigo para polvilhar
- Bata as calaras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar
- Acrescente a farinha de trigo alternando com água
- Junte o fermento e, por último, as claras em neve
- Unte uma forma e polvilhe com a farinha de trigo
- Despeje a massa e leve ao forno (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos
- Retire do forno e desenforme
- Sirva morno
