Bolo papo de anjo
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 colher de maizena
- 2 copos de leite
- 4 copos de farinha trigo
- 3 copos de açúcar
- 2 gotas de baunilha
- 1 xícara de manteiga ou 1/2 copo de óleo
- 2 colheres de pó royal
- Bata na batedeira as claras em neve, junte as gemas, o açúcar, a manteiga e o restante dos ingredientes
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos mais ou menos
- Depois de assado corte em quadrados e passe na calda
- Faça a calda com 2 copo de açúcar e 1 de água, deixe ferver até ficar uma calda nem muito grossa e nem muito rala
- Passe os pedaços de bolo nessa calda e depois no coco ralado
- Sirva gelado
