Bolo Mesclado Sustagen
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 3/4 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento dem pó
- 2/3 xícara de leite
- 2/3 xícara de sustagen chocolate
- 2/3 xícara de castanha-do-pará ou nozes picadas
- Na tigela grande da batedeira, bata a manteiga, o açúcar e os ovos até ficar fofo
- Misture a farinha com o fermento e junte à mistura anterior, alternadamente com o leite, batendo sempre
- Junte a metade da castanha-do-pará e mexa bem
- À parte misture bem o sustagen e a castanha-do-pará restantes
- Numa fôrma de buraco de uns 20cm de diãmetro untada e polvilhada com farinha de trigo faça uma camada de massa coloque metade da mistura de sustagen e outra camada de massa, o sustagen restante termine com a massa
- Leve ao forno moderado (180°C) preaquecido por 35 minutos
- Deixe descansar 5 minutos e desenforme
