bolo de limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de raspas de limão
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Leite (morno) até a massa ficar espessa
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas, o açucar e a margarina até que fique esbranquiçado
- Coloque as raspas de limão e o suco e bata novamente
- Acrescente a farinha o amido de milho e o fermento e bata colocando o leite até a massa ficar espessa e uniforme, por último coloque as claras em neve e misture delicadamente
- Coloque em uma forma untada e polvilhada e asse em forno preaquecido em 180°C por 40 a 45 minutos
