Cheesecake de Trakinas
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
110 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 600 g (4 potes) de Cream Cheese Philadelphia
- 4 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de fécula de milho
- 1 xíc. de açúcar
- 1 xíc. de nata
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xíc. de bolachas Trakinas moídas
- 90 g de manteiga derretida
- Para enfeitar:
- 1 xíc. de cerejas em calda.
- Misturar os ingredientes e forrar o fundo de uma forma desmontável com 24 cm de diâmetro
- Bater o Cream Cheese Philadelphia
- ADICIONAR o açúcar, a nata, a fécula de milho, o resto dos ingredientes e os ovos, um a um
- Adicionar a mistura na forma e assar, em banho-maria, por 90 min, em formo pré-aquecido (160°C)
- Deixar esfriar e desenformar
- Enfeitar com cerejas em calda no centro
