Em uma travessa bata a manteiga, o açúcar e as gemas
Misture a farinha e o leite
Bata bem, até ficar bem homogêneo
Com a ajuda de uma colher acrescente o fermento
Por último, adicione as claras em neve e mexa cuidadosamente
Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno médio para assar por aproximadamente 35 minutos, ou até que espetando um palito, este saia seco
Após assado, desligue o forno e deixe o bolo esfriar
Desenforme e se delicie
É uma delícia se saboreado com chá e com alguém que você ama