Bolo pão-de-ló sem leite

Bolo pão-de-ló sem leite
  • 7 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bater os ovos com o açúcar até formar um creme na potência máxima da batedeira
  2. Diminuir a potência da batedeira e colocar a farinha, por último o fermento
  3. Não deixe bater muito, somente o suficiente para misturar
  4. Colocar em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, levar ao forno por 20 a 25 minutos, em forno de 180°C