Liquidifique 1 creme de leite com o leite condensado, sachê de tang e o chocolate branco picado, gele por 10 minutos
Derreta o chocolate meio amargo junte 1 creme de leite, misture bem
Forre um refratário com 5 Ana Marias cortadas no sentido do comprimento, cubra com o musse de maracujá, cubra com as 5 Ana Marias também cortadas no sentido do comprimento, espalhe o ganache com espátula, polvilhe o granulado e gele