Pão-de-ló
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos, separar clara e gema
- 1 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó
- Bata as gemas com a água até formar uma espuma e dobrar de volume
- Acrescente aos poucos o açúcar, bata bem
- Junte a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater
- Coloque o fermento em pó, misture bem e por último acrescente as claras em neve delicadamente
- Leve ao forno médio em uma assadeira untada e enfariada até assar, mais ou menos 30 minutos, ou até que fique dourada e não saia no palito
