Bolo de arroz

Bolo de arroz
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de arroz
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 50 g de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher sobremesa de pó royal
  • Açúcar e canela para polvilhar a assadeira
  1. Colocar 1 copo de arroz e 1 copo leite, deixar por 3 horas
  2. Depois das 3 horas colocar todos os ingrediente para bater no liquidificador
  3. Untar a assadeira redonda com manteiga e polvilhar com açúcar e canela
  4. Colocar para assar por 45 minutos