Torta de Abacaxi ( já sai decorada do forno )

Torta de Abacaxi  ( já sai decorada do forno )
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açucar
  • 1 caixa de pudim sabor baunilha ou flan
  • 1 copo duplo de leite
  • 150 g de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • cerejas
  • ameixas sem caroço
  • 50 g de coco ralado
  1. Em uma forma untada (não polvilhar farinha de trigo), coloque uma rodela de abacaxi no centro e em volta do fundo da forma
  2. Em cada orifício do abacaxi, coloque uma cereja, e entre um abacaxi e outro coloque uma ameixa
  3. Feito isso, polvilhe com coco ralado, cubra com a massa , coloque metade da calda do abacaxi sobre essa massa e leve ao forno
  4. Depois de assado cubra com o restante da calda
  5. Desenforme depois de frio, deixe pronta de um dia para o outro essa torta, pincele com a calda de flan para dar brilho
  6. Observe: A torta já sai do forno decorada, fica bem molhadinho e delicioso