Bolo fácil de chocolate no liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
96
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de fermento químico em pó (Royal).
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de achocolatado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Massa:
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o óleo
- Depois de bem batido misture a água
- Misture aos poucos a farinha e por último, o fermento
- Se ficar um pouco pesado para o liquidificador, mexa bem com uma colher grande
- Distribua a massa numa forma qualquer
- Asse por 30 a 40 minutos (190°) em forno preaquecido
- Enquanto o bolo asse prepare o recheio e a cobertura
- Com 1 das 2 xícaras de leite, misture as duas colheres de amido de milho e reserve
- Leve numa panela ao fogo alto: o açúcar, o resto do leite (1 uma xícara), o achocolatado e a margarina
- Misture bem até ferver, quando ferver coloque o leite o o amido e milho na panela ainda ao fogo
- Mexa até ferver
- Colocar no bolo ainda quente, e está proto o seu bolo de chocolate!
