Bolo (fácil) delícia de maçãs

Bolo (fácil) delícia de maçãs
  • 4 maçãs gala
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de chá de canela em pó
  1. Bata no liquidificador as maçãs gala com casca, o óleo, o açúcar e os ovos
  2. Despeje em tigela e junte aos poucos a farinha batendo bem
  3. Coloque o fermento e a canela em pó e mexa de baixo para cima até incorporar
  4. Unte uma forma de buraco no meio e despeje a massa
  5. Leve a assar em forno pré-aquecido médio por 45 minutos
  6. Desenforme e prove essa delícia