Bolo da vovó
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de maizena
- 4 ovos (de preferência caipira)
- 2 xícaras de chá de acúcar
- 2 colheres sopa bem cheias de margarina ou manteiga
- 1 copo 280 ml de leite
- 1 colher sopa de pó royal
- Bata os ovos, o acúcar e a margarina na batedeira até ficar bem claro (cerca de 5 minutos)
- Acrescente aos poucos a farinha, a maizena, o leite e continue batendo sem parar (cerca de 10 minutos)
- Misture o pó royal à massa e coloque para assar numa forma untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve ao forno (200°C) preaquecido, por 40 minutos ou até que fique dourado o bolo
