Bolo de cenoura
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 3 ovos
- 3 cenouras média
- 1 xícara de azeite
- 2 xícaras e 1/2 de açúcar
- 3 xícaras de trigo
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de fermento e pó
- Bater o ovo, a cenoura o azeite e o açúcar no liquidificador
- Depois acrescentar os demais ingredientes e bater na batedeira
- Por último o fermento em pó
- Leve ao forno previamente aquecido por cerca de 30 minutos
