Bolinho de Chuva
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras farinha de trigo
- 3 ovos ligeiramente batido
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher de fermento
- 6 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar refinado para polvilhar
- 1 colher de canela em pó
- Coloque a farinha em uma vasilha, no meio coloque os ovos, queijo, fermento, açúcar, sal e acrescente o leite aos poucos, talvez vai precisar de mais leite, então coloque aos poucos até chegar ao ponto
- A massa tem que ser não muito mole e nem muito dura, misture bem
- Frite no óleo quente, deixando dourar
