Torta explosão de chocolate
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras (chá) trigo
- 1 gema
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher de leite
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de leite(use a lata do leite condensado para medir)
- 1 colher bem cheia de trigo
- 1 caxinha de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo picado
Massa:
- Coloque todos os ingredientes dentro de uma tigela e amasse com as mão até que fique uma massa bem lisa
- Se necessário coloque mais trigo até dar ponto de desgrudar das mãos
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível
- Leve para assar até ficar douradinho
- Reserve
- Coloque o leite condensado,o leite ,o chocolate em pó e o trigo na panela até virar um brigadeiro bem firme, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o chocolate meio amargo picado, mexa bem até que fique tudo bem incorporado
- Coloque dentro da massa já assada, espere esfriar e decore com raspas de chocolate
- Sirva bem gelado
