Torta de abacaxi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 bolo de abacaxi pronto
- 1 abacaxi grande picado
- 1 lata de leite moça
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- Pique o bolo em quadradinhos e espalhe num pires médio, reserve
- Em uma panela coloque o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar até criar uma calda fio fino e reserve
- Em outra panela coloque o leite, a maisena e a lata de leite moça, mexa no fogo até ficar um mingau
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite e misture, por último polvilhe com coco
- Coloque em cima do bolo o doce de abacaxi e a calda
- Em seguida coloque o creme e espalhe, por cima o coco ralado
- Sirva gelado
