Bolo de aveia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres de margarina
- 1 copo de aveia em pó
- 1 copo de trigo
- 1 maça ralada, ou frutas cristalizadas, ou banana picada (fica a critério)
- 1 copo de açúcar mascavo
- 1 copo de iogurte ou uma caixa de creme de leite
- 1 colher bem cheia de fermento
- 2 ovos
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata no liquidificar as gemas, o açúcar, a margarina, o iogurte, o trigo e a aveia
- Depois coloque em uma bacia e misture a fruta escolhida, o fermento e por último misture bem devagar a clara em neve
- Unte uma forma de pudim e leve ao forno para assar
