Sobao
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 250 g de manteiga
- 250 g de farinha de trigo
- 250 g de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de rum
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Em uma tigela misture a manteiga em temperatura ambiente com os ovos batidos, o rum, o açúcar e uma pitada de sal
- Em outro recipiente misture a farinha de trigo com o fermento
- Adicione, aos poucos, a mistura de farinha e fermento aos outros ingredientes
- Misture até ficar uma massa homogênea e sem grumos de farinha
- Coloque a massa sobre forminhas de papel ou sobre uma forma para bolo untada com farinha (colocar a massa só até a metade da forma ou das forminhas de papel)
- Levar ao forno preaquecido a 180°C por mais ou menos 15 minutos
