Bolo sem ovo

Bolo sem ovo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa fermento
  • 1 copo de leite de coco ou leite líquida 200 ml
  • 2 colheres de margarina ou manteiga
  1. Bater o açúcar com a manteiga/margarina até ficar homogênea
  2. Misturar a farinha e o leite de coco ou leite líquido
  3. Por último o fermento mexendo delicadamente
  4. Untar uma forma redonda e polvilhar de farinha
  5. Colocar no forno preaquecido por uns 15 minutos em fogo médio