Torta quatro leites
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 8 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 3 colheres (sopa, rasa) de margarina
- 1 colher (sopa) de emusab
Massa:
- Bater as claras em neve
- Acrescentar o açúcar, depois as gemas e o suco de laranja (tudo na batedeira)
- Colocar a farinha peneirada e misturar com a colher, juntamente com o sal e por último o fermento
- Leve ao forno alto por 15 minutos e depois para o baixo, por mais 20 minutos, ou até ficar pronto
- Depois de deixar esfriar um pouco, partir em três partes iguais, para formar dois recheios
- Bater os 5 primeiros ingredientes na batedeira
- Quando estiverem incorporados, acrescentar o emustab e bater até ficar pesado
- Com o 1/2 lata de leite condensado que sobrou, complete com leite integral e regue o bolo antes de colocar o recheio
- A mistura vai render dois recheios, não muito grossos, e a cobertura do bolo
- Para finalizar, raspe duas barras de chocolate branco e coloque por cima
