Bolo de pamonha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 100 g de manteiga sem sal
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Escora os milhos em um peneira e lave com água morna para tirar o gosto da conserva
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o milho, o leite, os ovos e a manteiga
- Bata bem até que a mistura fique bem homogênea
- Acrescente o fermento em pó
- Coloque em uma forma untada que seja de aro removível (24cm de diâmetro)
- Leve ao forno pré aquecido 180ºC, por cerca de 40 minutos
- Retire do forno, espere amornar para desenformar
