Bolo de iogurte light
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 copo de iogurte light
- 1/2 copo americano de óleo de milho
- 3 ovos
- 2 copos americano de farinha integral
- 1/2 de açúcar mascavo ou adoçante
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata no liquidificador, o iogurte light, os ovos e o óleo
- Vá colocando aos poucos, a farinha integral e o açúcar mascavo
- Depois de tudo bem batido, coloque a colher de sopa de fermento em pó
- Coloque no forno preaquecido a 180°C e deixe assar até dourar, aproximadamente 40 minutos
- A cobertura pode ser feita com chocolate light, derretido no leite desnatado, para quem quiser um gostinho a mais
