Bolo de tapioca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de tapioca
- 6 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- Bata as gemas, a manteiga e o açúcar
- Junte a tapioca, a farinha de trigo e o feremento em pó
- Depois o leite de coco e o coco ralado
- Misture bem e por último bata as claras, deixe em ponto de neve e misture lentamente
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo e leve para assar
