Torta alfajor
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
2 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote biscoito tipo maria ( 49 biscoitos )
- 150 ml de leite
- 180 g chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado (se preferir compre o doce de leite pronto)
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colher (sopa) conhaque (opcional)
- 2 colher (sopa) de mel
- Cozinha o leite condensado na pressao ( 30 min após chiar a panela, em fogo alto )
- Misturar o leite e o conhaque
- Deixar o doce de leite ficar bem morninho
- Molhe os biscoitos rapidamente no leite e passe o doce de leite
- Coloque em um prato, formando uma especie de flor (serão 7 " torres " com 7 biscoitos)
- Repita esse procedimento, colocando um sobre o outro, até formar uma torre com 6 biscoitos cada (a última camada passe somente no leite e cubra)
- Coloque na geladeira por uns 30 min aproximadamente
- Nesse momento, coloque o chocolate picado em uma panela pra derreter junto com o creme de leite e o mel, aproximadamente uns 3 minutos em fogo baixo
- Espere mornar, retire e cubra os biscoitos
- Deixe por pelo menos 3 h na geladeira, está pronto!
