Bolo chocolícia gelado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 100 ml de margarina derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- granulado
- 1 forma de buraco no meio, untada
- 4 colheres (sopa) de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- Junte na batedeira: a farinha, o açúcar, o achocolatado, o leite e a margarina derretida
- Se perceber que a massa ainda está dura, coloque um pouco mais de leite
- Bata só para homogeneizar a massa
- A seguir, adicione o fermento e bata mais um pouco para misturar ele na massa sem deixar grumos
- Despeje na forma untada, leve ao forno preaquecido por 30 minutos
- Deixe esfriar para desenformar, pois o bolo vai ficar muito leve e fofinho e daí pode quebrar
- Desenforme num refratário de vidro redondo ou onde você quiser
- Faça alguns furinhos com o garfo no bolo e jogue a calda por cima
- Cubra com granulado e leve à geladeira, vai ficar parecendo um bolo-pudim de brigadeiro
- Ferva numa panela, o leite, o açúcar, a margarina e o chocolate em pó
- Ferveu, desliga pois, se continuar vai ficar em ponto de bala
