Brownie

Brownie
  • 250 g de margarina sem sal
  • 230 g de chocolate meio amargo
  • 235 g de açúcar
  • 180 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  1. Em um recipiente, coloque o chocolate, a margarina e leve ao microondas por 4 minutos ou até que o chocolate esteja completamente derretido
  2. Com a ajuda de um fouet, adicione o açúcar à mistura e mexa bem
  3. Em seguida, adicione a farinha de trigo e os ovos e continue a mexer bem até obter uma massa homogênea
  4. Despeje a massa em uma forma untada com margarina ou papel-manteiga e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 20 minutos
  5. Após 20 minutos, espete um palito (o ideal é que saia pouco úmido)
  6. Caso saia muito molhado, deixe por mais 10 minutos no forno