Pamonha de forno

Pamonha de forno
  • 2 latas de milho escorridas
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata tudo no liquidificador, deixando o fermento por último
  2. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180° C até dourar
  3. Se desejar, acrescente 1/2 pacote de queijo parmesão à massa