Cupcake da Ale
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos separar clara e gema
- 1 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 200 g de doce de leite
- 1 caixa de creme de chantili
- confeitos para decorar de sua preferência
- 1 colher de essência de baunilha
- Bata as claras em neve e reserve, depois bata as gemas, açúcar, margarina e essência de baunilha
- Quando ficar um creme branquinho, acrescente o leite e a farinha alternadamente e depois bata de novo devagar
- Incorpore com um dia as claras em neve e o fermento e depois coloque em formas de papel próprias para cupcake, sustentadas por forminhas de alumínio ou silicone
- Asse por 40 minutos e faça o teste do palito, espere esfriar e faça cuidadosamente um furo no bolinho
- Retire a tampinha, recheie com o doce de leite, com o auxilio de uma colherzinha e depois feche com a tampinha de bolo
- Coloque o chantili em um saco de confeiteiro e confeite o cupcake, decore com os confeitos que preferir
