Bolo colorido com creme
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 330 g de manteiga
- 330 g de açúcar
- 300 g de amido de milho
- 6 ovos
- 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
- 30 g de chocolate em pó
- 55 ml de leite
- corante alimentício nas cores laranja e verde
- 450 ml de creme de leite fresco
- 65 g de açúcar de confeiteiro
- Preaqueça o forno a 180° C
- E forre seis formas de 20 centímetros de diâmetros com papel-manteiga
- Bata a manteiga, o açúcar, a farinha, o amido de milho, os ovos e a baunilha em uma tigela até formar uma massa leve
- Separe 1/6 da mistura em uma tigela, adicione o chocolate em pó e ao leite e bata bem
- Separe 1/5 da mistura em outra tigela e adicione algumas gotas de corante laranja
- Divida o resto em 2 partes e adicione corante verde em uma das partes
- Coloque as massas nas formas e asse por 15 a 20 minutos (faça o teste do palito)
- Bata o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro até ficar na textura de chantili
- Retire os bolos do forno
- Espere esfriar, desenforme e organize-os em camadas, passando chantili em cada uma
