Bolo de Cenoura de Microondas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras médias descascadas (se forem muito pequenas use 4, se forem grandes use 2)
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ? use a farinha com fermento ou então acrescente à receita 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Bata bem as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador
- Em uma bacia, adicione a farinha de trigo e o açúcar
- Pegue a mistura do liquidificador e junte na bacia
- Misture bem até ficar homogêneo (igual por inteiro)
- Despeje numa forma que possa ser levada ao microondas
- O tempo de cozimento varia entre 10 e 15 minutos
