Bolo formigueiro
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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- 4 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos (claras e gemas separados)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 130 g de chocolate granulado
- Bata as claras em neve, e reserve
- Bata a margarina e o açúcar até virar um creme branco
- Acrescente as gemas, aos poucos, e continue batendo
- Em seguida, misture o leite e a farinha e bata
- Quando os ingredientes estiverem todos bem misturados, acrescente o fermento e bata novamente
- Já com a batedeira desligada, misture as claras em neve e, por último, o chocolate granulado
- Unte a forma com margarina e farinha e despeje a massa
- Leve para assar em forno preaquecido
