Bolo de cascas de maçã
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 2 maçãs médias
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- canela a gosto
- Descasque as maçãs e coloque as cascas, os ovos e o óleo no liquidificador
- Bata por 5 minutos
- Adicione o restante dos ingredientes, menos as maçãs, e por último adicione o fermento em pó
- Coloque a massa em uma forma untada com farinha de trigo e margarina
- Antes de colocar no forno, corte as maçãs em tiras e coloque por cima da massa
- Polvilhe a canela em pó e leve a massa para assar em forno a 130º C por 35 minutos
- Assim que assado, polvilhe açúcar refinado por cima
