Torta de limão da Marcia
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 5 coheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher de café de fermento
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa pequena de creme de leite
- Suco de 3 limões
- As 3 claras não utilizadas na massa
- 2 colheres de açúcar
Massa:
- Misture todos os ingredientes menos as claras que serão utilizadas na cobertura
- Se necessário acrescente um pouco mais de farinha de trigo, até a massa soltar das mãos
- Espalhe no fundo de um refratário e leve para assar em fogo médio por 15 minutos
- Retire após esse tempo e acrescente o recheio e a cobertura sucessivamente, mas com cuidado para o recheio não misturar muito com a cobertura
- Bata no liquidificador todos os ingredientes
- Bata sa claras em neve e acrescente o açúcar
- Se quiser pode colocar um pouco de raspas de limão
- Leve ao forno por mais 8 minutos para dourar as claras
