Pão de ló de ovos
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
13
Favotitos
Imprimir
- 11 ovos
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Coloque na batedeira os 11 ovos inteiros e o açúcar
- Deixe bater por aproximadamente 10 minutos
- Quando a massa ficar bem cremosa
- Desligue a batedeira, e despeje em uma vasilha maior
- Despeje devagar os ingredientes secos, peneirados e mexa vagarosamente (para a massa não diminuir) com uma colher de pau
- Coloque em uma assadeira retangular de 30 cm x 40 cm, ou redonda de 35 cm de diâmetro, untada com óleo e enfarinhada
- Leve ao forno
- Se quiser fazer bolo de chocolate, acrescente duas colheres de (sopa) de chocolate em pó peneirado
