Bolo queijadinha

Bolo queijadinha
  • 250 g de margarina
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo americano de leite
  • 4 xícaras de trigo
  • 2 colheres de (chá) de fermento
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  1. Na batedeira, junte a margarina e o açúcar, bata bem até formar uma massa homogênea
  2. Depois adicione os ovos batendo um de cada vez
  3. Em seguida adicione o trigo alternando com o leite, batendo - os bem
  4. Depois adicione o coco e o queijo
  5. Por último adicione o fermento misturando - o com uma colher de pau